Calorimetria

CALORIMETRÍA

Mediante la calorimetría se puede medir el calor del una reacción química o el cambio físico utilizando calorímetro llamado instrumento,  pero también se puede utilizar un modo indirecto calculando el calor que los organismos vivos, el calor medido representa el cambio de entalpía. “La Calorimetría es la parte de la física que se encarga de medir la cantidad de calor generada o perdida en ciertos procesos físicos o químicos” (Elland, 2016).

CALORÍA: se define como la cantidad de calor que absorbe un gramo de agua para aumentar en un grado centígrado su temperatura. La kilocaloría es un múltiplo de la caloría equivalente a 1000 calorías.

Para determinar la cantidad de calor que absorbe un cuerpo podemos trabajar de la siguiente manera:

1. La cantidad de calor absorbida por un cuerpo es proporcional a la variación de temperatura.

2. La cantidad de calor absorbida por un cuerpo es directamente proporcional a su masa.

3. La cantidad de calor absorbida por un cuerpo depende de la naturaleza de la sustancia que con que está formado dicho cuerpo. Calor especifico.

CAPACIDAD CALORÍFICA: es el cociente entre la cantidad de calor absorbida por una sustancia y la variación de temperatura que sufrió.

DILATACIÓN: fenómeno observado cuando se produce un aumento en la longitud, superficie o volumen de un cuerpo cuando ha aumentado su temperatura, por acción del calor.

DILATACIÓN LINEAL: Es la variación de la longitud, producto de un aumento en la temperatura del cuerpo.

COEFICIENTE DE DILATACIÓN LINEAL: Es el aumento medio de la longitud de una varilla, por cada centímetro de longitud y por cada grado centígrado de variación de temperatura, cuando a la varilla se la calienta entre 0ºC y 100ºC. Lf = l0 . 1 + Kt . KK.

DILATACIÓN SUPERFICIAL: Es el fenómeno que ocurre por ejemplo cuando se calientan las losas de un hormigón armado. Para calcular la superficie final de un cuerpo que ha sido sometido a la acción del calor, usamos la siguiente expresión: Sf = S0 (1 + kkT) Donde S0 es la superficie inicial, Sf: la superficie final alcanzada.

DILATACIÓN CÚBICA: Es el aumento de volumen que experimenta un cuerpo al aumentar su temperatura. Para su cálculo se utiliza la siguiente expresión: Vf = Vo . (1 + k . kT) Donde Vf es el volumen final alcanzado por el cuerpo, V0, el volumen inicial, el coeficiente de dilatación cúbica y DT, la variación de temperatura.